おみやげ


酒田光丘彫

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酒田光丘彫とは庄内地区の黒松を素材に手彫り加工した酒田の特産品。
茶托は三角形と菱形があり、それぞれ2客、3客もあります。
おしぼり上げは15㎝と18cm、2種類の長さがあり、5枚セットもあります。


庄内米味くらべセット(つや姫、はえぬき、コシヒカリ、ササニシキ)

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肥沃な大地と豊かな水に恵まれた「庄内平野」。
日本有数の米どころで採れた4種のお米をセットにしました。
お米はここまで美味しくなれる最高級の旨みの「つや姫」。
一粒一粒ねばりが強くふっくらした歯ごたえのある「はえぬき」。
粘り、甘み、香り、全てにバランスのとれた「コシヒカリ」。
あっさりした味わいの…


絵ローソク

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鮮やかな色彩の伝統の絵ローソクや、その技術を活かして作られたフラワーボールは、お土産としても人気があります。
フラワーボールは、水に浮かべてお楽しみください。


味付玉こんにゃく

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鳥海山の伏流水と厳選した国産こんにゃく粉を使用。秘伝のタレがしっかりしみ込んだ山形名物「玉こん」。
そのままでも美味しく召し上がれますが、あたためていただくとより一層風味が楽しめます。


ふなはこび

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欧米の焼き菓子フィナンシェを、庄内米「はえぬき」の米粉生地に小豆を練り込んでしっとり、もっちりと焼きあげました。


はいから最中&サブレ

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モダンでハイカラな独特の湊町文化が培われてきた湊町酒田。
そんな風土の中で育まれた和と洋の美味しい出会い。
サクサク、ほくほくとした手作り二層の新食感。
職人のこだわりが作った最中&サブレ「はいから菓子」。


紅花染

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手染めにこだわって丁寧に丹精を込めて染め上げました。
染めては乾かしての工程を幾度も繰り返し、優雅な色に仕上がった紅色。
また藍、栗のいが、くちなし、うこんなどを使うことにより、
グリーン、ローズ、あずき色など様々な色の変化を表現しました。
紅花ならではの風合いをお楽しみください。


酒田のラーメン

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酒田のラーメンは飛魚などの魚介系だし。
すっきりした旨味のある和風スープと自家製麺のセットです。


方言手拭い

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酒田地方の方言。「もっけだの⇔ありがとう」「てしょ⇔皿」「ただいめ⇔さようなら」などの方言を集めた手拭いです。
第1集(ピンク)、第2集(ブルー)、第3集(グリーン)の全3種類。


酒田の塩

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吹浦に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰め不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけた、こだわりの二度焼き製法で自然の旨みが引き立ちます。
紅花塩は、県花の紅花を海水と一緒に煮込んで、更に別の紅花を一緒に焼いた焼き塩です。
岩ガキ塩は、庄内特産の岩ガキを入れて、煮込んで焼いた焼き塩…



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