おみやげ


大吟醸 上喜元

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日本航空(JAL)国際線JAPAN代表酒。酒米“山田錦”を35%まで磨き上げて醸し、手間暇のかかる雫採り(モロミを袋に入れて吊り下げ滴り落ちる原酒を一滴一滴集める手法)にて造り上げた極上の逸品です。


御殿まり 台付

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御殿まりはその昔庄内地方の御領主酒井家の奥女中達の遊芸からはじまり当時は木綿糸でかがった素朴なものでしたが現在は古典的な中にも優雅な色彩意匠を配し地方民芸品として好評を得て居ります。
御殿まりはすべて手づくりで一針一針真心こめて作って居ります。
御家庭の飾棚などに、又、マスコットとして末永く可愛が…


オランダちゃん

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日本有数の米どころ「山形県庄内産」のうるち米100%で作った元祖うす焼きせんべい。パリッと軽い歯ごたえが特長です。


むきそば(袋入)

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そばの実をむいてゆでたものにダシ汁をかけて食べる酒田の郷土料理です。素材を生かした上品な味を、袋入にしました。
ご家庭で茹であげてお召し上がりください。付け合わせでネギやなめこ、焼きのりなどを入れると、一層美味しさが増します。


飛魚のつゆ

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飛島産飛魚100%で作った万能つゆ。
他の風味原料は使用していないこだわりの逸品です。
そばのつけだれには3倍に薄めて。
他にも煮物や寄せ鍋、冷奴にもおすすめです。いつもの料理に加えるとコクが深まります。


ラ・フランスセット(ラ・フランス+ラ・フランスジュース)

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季節限定品。
山形セレクションに認定された地元の農家が手塩にかけて育てた、
こだわりのラ・フランスです。
なめらかで濃厚な味をご賞味ください。
ストレートタイプのジュースとセットで。


おしんだだちゃ豆まんじゅう

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庄内自慢の「だだちゃ豆」の独特の香りとホクホクした甘みのある豆をふんだんに活かしたおまんじゅうです。


庄内豚みそ粕漬

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庄内は鹿児島の黒豚に並ぶ良質な豚の飼育地。特に、よりヘルシーで食味のよい豚肉に品質改良された「高品質庄内豚」は、全国的に信頼と人を集めています。そんな高品質庄内豚を、地元の味噌蔵「市原平右衛門商店」の味噌と地元酒蔵「大山酒造」の酒粕のブレンドタレにつけ込みました。大豆と粕のまろやかな風味がお肉の旨…


そのまんまだだちゃ豆

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庄内を代表する夏の風物詩「だだちゃ豆」品種名では「白山だだちゃ豆」100%使用しております。そのだだちゃ豆の味・風味・色合いを損なうことなく乾燥豆に仕上げました。内容量は少なく思えますが、なんと生豆50さや分が入っています。


絵はがき

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酒田在住の切り絵作家やカメラマンが酒田の風景や名所を題材にした作品の絵はがきです。
旅の想い出にぜひどうぞ。



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