おみやげ


ラ・フランスシフォンケーキ

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米粉100%使用。米粉を使ったもちもち、ふわふわのシフォンケーキ。ほのかに香るラ・フランス。心を込めて1つ1つ丁寧に手づくりしました。


米焼酎 爽金龍かおり

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米どころ庄内の厳選したお米を100%原料に仕上げた米焼酎。すっきりとした味わいと、庄内米の旨味が生きています。ロック・水割り・お湯わりでお楽しみ下さい。


飛魚そば

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飛魚の焼干をパウダーにして練り込んだ特製そば。
シャキシャキとした歯ごたえの後に飛魚の旨味が広がります。
お土産にも便利な3束セットもあります。


酒田寒ダラーメン

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酒田のラーメンに新発想!日本海の冬の味覚「寒鱈」がこのラーメンの主役。麺には昆布の粉末を練り込み、さらにスープにも鱈の魚醤と共にダシの高級素材「天日干しトビウオ」をブレンド。日本海産の岩のり付きで、特製麺とスープにより深みを加えてくれます。


味付玉こんにゃく

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鳥海山の伏流水と厳選した国産こんにゃく粉を使用。秘伝のタレがしっかりしみ込んだ山形名物「玉こん」。
そのままでも美味しく召し上がれますが、あたためていただくとより一層風味が楽しめます。


刈屋梨

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鳥海山の麓にある刈屋地区には、梨栽培に適した豊かな土壌があります。明治初期から作り続けられている刈屋梨は瑞々しく甘い、珠玉の和梨です。


お麩かりんとうころかり

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オーブンで焼き上げた「焼きかりんとう」は、カリッと広がる優しい味わいと、
ふんわりとした食感でいくらでも食べられます。
味わい深い黒糖味、甘じょっぱさがクセになるみたらし味、
ほろ苦い大人の抹茶味があります。
3袋の箱入れは、お好みの組み合わせでお作りいたします。


紅えびクッキー 跳ねっこ

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庄内浜産の紅えびをたっぷり使用した、えびの風味がきわだつクッキーです。
えびの香ばしさと、さっくりとした食感がやみつきに。


鮭味噌粕漬

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4キロ前後の脂ののったオス鮭を使用し、厳選された味噌と酒粕に漬け込んだ逸品です。
切身はとても大きく贈答用としても大変喜ばれます。


パイ風焼麩菓子ふうふる

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古くから庄内地方の食として馴染みの庄内麩をおいしいパイ風菓子に。
ふうふる専用に作った庄内麩を直火でこんがりと焼き上げております。
砂糖味、ごましお海味の2種類。



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