おみやげ


飛魚のつゆ

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飛島産飛魚100%で作った万能つゆ。
他の風味原料は使用していないこだわりの逸品です。
そばのつけだれには3倍に薄めて。
他にも煮物や寄せ鍋、冷奴にもおすすめです。いつもの料理に加えるとコクが深まります。


酒田せんべい

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北前塩を隠し味にした、ほんのり甘いカステラせんべいに酒田の風景を描きました。


天然岩のり

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季節限定品。
極寒の飛島の海が育んだ天然の岩のりです。
さっと炙ると、のりの香りが一段と引き立ちます。
醤油をつけておにぎりに巻くと絶品の仕上がりに。


柿酢

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山形県産庄内柿100%使用。
二年熟成にてスッキリまろやかに仕上げ、山形県産の果汁をブレンドした「飲む酢」。
薄めずにお召し上がりいただけます。毎日の健康にお役立てください。


玄米ラスク

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米どころ酒田・庄内産うるち玄米で作ったラスク。
玄米の香ばしさとサクサクの食感をお楽しみください。
ほんのり甘いバターシュガー味と、あっさりのり塩味があります。


最上川漬(鮭親子粕漬)

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秋鮭の親子漬です。漬物屋ならではの味のきめ細かさが特徴です。鮭は軽く火を通して、イクラはそのままお召し上がり下さい。


庄内米

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港町酒田は古くからおいしい米の産地、庄内米の集積地として知られている。出羽富士鳥海山の万年雪から湧き出る良質な冷水と堆肥を中心とした土作り、恵まれた自然環境をいかし、丹精込めたおいしい庄内米を全国に届けています。

取扱銘柄
つや姫/2合、3合、2㎏、5㎏
はえぬき/2㎏、5㎏
ささにしき/2㎏、5㎏


山ぶどう原液

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月山を主峰とする出羽三山でとれた良質の山ぶどうを原料に、丹念な手作りで自然の風味・品質をそのままに瓶詰めしました。保存料は一切使用せず、100%の山ぶどう原液。


紅えびクッキー 跳ねっこ

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庄内浜産の紅えびをたっぷり使用した、えびの風味がきわだつクッキーです。
えびの香ばしさと、さっくりとした食感がやみつきに。


ふなはこび

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欧米の焼き菓子フィナンシェを、庄内米「はえぬき」の米粉生地に小豆を練り込んでしっとり、もっちりと焼きあげました。



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